Jak powstały płatki śniadaniowe?

Pojawienie się „corn flakes” lub „płatków kukurydzianych" to zasługa Amerykanów – braci Johna i Williama Kelloggów, którzy już w 1885 roku wpadli na pomysł wytwarzania zdrowej i pełnowartościowej żywności ze zbóż.

Legenda głosi, że pomysł na chrupiące płatki właśnie przyszedł do głowy Johnowi we śnie i on postanowił przekształcić swoje marzenie w pomysł na biznes. Jego realizacja zajęła mu jednak lata. Sprawy nie potoczyły się szybko, ponieważ nikt nie chciał kupować twardych i pozbawionych smaku płatków.

Po kilku latach eksperymentów bracia wpadli na pomysł moczenia ziaren w słodzie i przepuszczania ich przez prasę - mniej więcej ta sama technologia jest używana do dziś. Konkurenci zainteresowali się sukcesem braci, a inne firmy zaczęły produkować podobne płatki.

Później William wymyślił nowy sposób wytwarzania płatków - dodanie do nich cukru. Jednak Johnowi, który z wykształcenia był lekarzem, nie spodobał się ten pomysł. Po dłuższej dyskusji bracia jednak ostatecznie doszli do porozumienia, a sprzedaży firmy wzrosły.

Amerykanie są najbardziej lojalnymi fanami płatków śniadaniowych. Co drugi Amerykanin zaczyna śniadanie od talerza pożywnych płatków z mlekiem lub jogurtem.

Ukraińcy również lubią taki lekki i zdrowy początek poranka, ponieważ gotowe śniadania są szybkie, smaczne i pożywne!

Spróbuj YUMMOJI, a gwarantujemy, że nie pozostawią Cię obojętnym!