Tendințe globale în alegerea micului dejun rapid cu cereale
Caracteristicile gustative sunt încă cel mai important factor atunci când alegeți cerealele pentru micul dejun rapid.
Cu toate acestea, în fiecare an consumatorii sunt din ce în ce mai preocupați de sănătatea lor. Conform statisticilor mondiale, 69% dintre ei consumă astfel de produse pentru a-și îmbunătăți sănătatea.
Cerealele gata de mic dejun sunt produse care pot satisface toate cerințele: gust, comoditate și îmbunătățirea stării de bine. Vorbim despre produse precum: fulgi de ovăz, granola, muesli, mic dejun gata (uscat) etc.
Iată câteva dintre tendințele globale în alegerea cerealelor pentru micul dejun rapid:
1. Naturalitatea
Prezența ingredientelor naturale devine din ce în ce mai importantă în micul dejun rapid de dimineață, deoarece mulți consumatori le consideră sănătoase și prietenoase cu mediul. În Germania, de exemplu, jumătate dintre cumpărătorii de cereale pentru micul dejun aleg cereale făcute din ingrediente naturale. În ultimii cinci ani, numărul acestor produse, care nu conțin aditivi artificiali sau conservanți, a crescut cu 16% în Europa. Pe măsură ce tot mai mulți oameni aleg un început natural și sănătos pentru ziua lor, se așteaptă că această tendință va continua să crească.
2. Bogat în fibre
Cerealele bogate în fibre pentru micul dejun devin, de asemenea, din ce în ce mai populare. Cerealele integrale au fost tendința principală în lansările globale de cereale noi anul trecut, cu o creștere de 38%, urmate de fibre bogate, cu o creștere de 30%.
3. O dietă cu un conținut ridicat de proteine
Deși bogat în proteine este popular la nivel global, Asia Pacific este lider cu o creștere cu 11% a cererii pentru cereale bogate în proteine.
4. Ingrediente care au legătură cu sistemul imunitar
Pandemia COVID a făcut ca alimentele care susțin un sistem imunitar sănătos să fie mai importante ca niciodată. Aproximativ 3% din lansările globale de noi cereale între 2016 și 2020 au inclus afirmații de imunitate, demonstrând potențialul nerealizat în sector.
Așadar, producătorii, în special cei care pot oferi consumatorilor noi alternative mai sănătoase fără a-și pierde gustul, vor beneficia de acest interes sporit pentru micul dejun gata preparat.
Pentru ce este bun uleiul de palmier cu conținut ridicat de oleic?
În fiecare an, în Europa se consumă aproximativ 1 milion de tone de ulei de palmier cu conținut ridicat de oleic, care este utilizat în producția de produse de panificație, cofetărie, alimente pentru copii, gustări etc.
Rețeta: desert cu fulgi de porumb YUMMOJI şi iaurt natural
Desertul cu fulgi de porumb YUMMOJI și iaurt natural este un adevărat deliciu gustativ pentru fiecare copil.
Rețeta: Tort crocant cu bile de ciocolata YUMMOJI
O rețetă ușoară şi rapidă pentru un tort din bile de ciocolata este ideala pentru întreaga familie. Un desert cu cereale pentru micul dejun, ușor de preparat și delicios, vă va fi la îndemână atunci când nu aveți timp să pregătiți un tort complet
Cum a apărut micul dejun cu cereale gata preparate
Apariția fulgilor de porumb sau „corn flakes” se datorează americanilor – frații John și William Kellogg, care au venit cu ideea de a face alimente sănătoase și utile din cereale încă din 1885.
Despre beneficiile micului dejun gata preparat pentru copii si adulti
Încă din copilărie, auzim de la părinți că micul dejun este una dintre cele mai importante mese. Prin urmare, ar trebui să fie cât mai util și echilibrat posibil. Copiilor le plac foarte mult micul dejun gata preparat: fulgi de porumb, bile de ciocolata,…
Oare este zahărul din micul dejun gata bun pentru tine?
Czy cukier jest pożyteczny w płatkach śniadaniowych. Składniki, które składają się na produkty, które matki wybierają dla swoich dzieci, są ważnym czynnikiem. Dlatego YUMMOJI pracuje nad tym, aby przy wytwarzaniu naszych produktów wybierać najlepsze i…
Tendințe globale în alegerea micului dejun rapid cu cereale
Caracteristicile gustative sunt încă cel mai important factor atunci când alegeți cerealele pentru micul dejun rapid. Cu toate acestea, în fiecare an consumatorii sunt din ce în ce mai preocupați de sănătatea lor. Conform statisticilor mondiale, 69%…
Gustări: bunătăți rapide, gustoase și satisfăcătoare pentru toate gusturile
Cu toate acestea, puțini sunt cei care știu că gustările nu sunt un produs nou, care a apărut datorită ritmului dinamic al vieții noastre. Americanii au iubit dintotdeauna gustările și continuă să o facă. Ei au fost primii care au venit cu diferite tipuri…
